Записи с меткой «кофемолка»

Как приготовить кофе правильно

зерна кофе

Знаете ли вы, что опытные бариста, которые умеют правильно готовить кофе, не доводят его до кипения, то есть не нагревают его до ста градусов. Максимум + 98. Кипение убивает вкус кофе! Для того чтобы приготовить ароматный кофе по всем правилам, понадобится конической формы турка или маленькая джезва.

Выбираем кофемолку

старинная кофемолка

Кофе. Он или оно? Какого же рода слово «кофе»? Или возможны оба варианта? У каждого из этих вариантов есть свои сторонники. Для многих эти споры не имеют большого значения, ведь некоторые люди просто не представляют свою жизнь без ароматного кофе. Почти всегда день для них начинается именно с чашки кофе. Как же приготовить вкусный напиток, …