Как правильно посадить и ухаживать за инжиром? Как вырастить инжир в комнатных условиях? Когда заходит разговор об инжире, фиговом дереве, перед глазами сразу же возникает картина жаркой, залитой солнцем местности. Несмотря на такую стандартную ассоциацию, инжир может хорошо себя чувствовать в северных районах, и даже можно вырастить плодоносящее деревце в комнатных условиях. А как это сделать. читайте в нашей рубрике Умный огород.
Читайте в этой статье:
Посадка инжира зависит от условий
Посадка инжира зависит от условийСпособ посадки инжира напрямую зависит от климата местности и обстоятельств дальнейшего роста.
В южных районах
Если это происходит в комфортных для южного дерева условиях (Кавказ, Средняя Азия), то высадка производится в открытый грунт в марте. Лучше найти для инжира место на южной безветренной стороне, где будет максимум солнца и тепла. Корневая система дерева по мере развития очень разрастается, что может отрицательно сказаться на будущем урожае. Чтобы этого не произошло, дно и стенки ямы, предназначенной для посадки, рекомендуется обложить прочным материалом (кирпич, бетонные блоки). При высадке дерево обильно поливают, а почву сдабривают навозом.
В средней полосе
В местности с преобладанием низких температур (максимально инжир может выдержать 15 градусов ниже нуля) южные деревья высаживают и выращивают в теплицах. Можно поместить инжир в горшок (диаметр не менее 40 см) или высадить прямо в землю в ямку, применяя все то же самое, что и при посадке в открытый грунт.
В комнате
В комнатных условиях инжир высаживают в горшок. Профессионалы советуют не использовать сразу же большую емкость, а начинать с маленькой. Принцип понятен – не дать быстро разрастись корневой системе. Все должно происходить постепенно. Черенки имеют больше шансов прижиться, чем семена. Для выращивания инжира дома советуют использовать сорта, которые не требуют опыления. Учитывая, что дерево может вырасти до 2 метров в высоту и иметь довольно широкую крону, то лучше сразу же озаботиться местом, где ему будет комфортно: солнечная сторона, отсутствие постоянных сквозняков. Если имеется застекленная лоджия – это самый подходящий вариант.
Уход за инжиром
При выращивании инжира в родном климате особого ухода не требуется: побольше солнца, тепла и воды. Однако дерево все равно нуждается в дополнительном поливе, так как корневая система, особенно ограниченная в росте искусственно, может пересохнуть. От недостатка влаги листья инжира будут скручиваться и опадать. Своевременный полив поможет этого избежать. Чтобы дерево не растрачивало свои силы на постоянный рост, необходимо формировать крону, обрезая молодые побеги, ограничивая рост, направляя «внимание» дерева на развитие плодов.
Очень важно при росте инжира в открытом грунте следить за корневой системой. Она начинается практически с поверхности земли. Через корни дерево получает кислород. Есть два способа поддержания околоствольного круга в нужном состоянии: либо аккуратно взрыхлять почву, либо дать прорасти траве, скосить ее и не убирать. Второй вариант намного лучше, но в засушливых районах неприменим.
Укрытие на зиму
В местностях с преобладанием зимой низких минусовых температур, чтобы не допустить замерзания дерева (особенно в первые три года роста), его необходимо укрывать от холода. Перед тем как укрыть инжир, нужно подвергнуть его обработке от грызунов, чтобы зима прошла без потерь. Деревце пригибают (осторожно, за 2-3 приема, чтобы не сломать), накрывают пропускающим воздух материалом и присыпают землей.
Чтобы без особого труда выполнить это, при посадке нужно опускать дерево в яму под углом 45 градусов. Если позволяет площадь можно, выращивая деревце, привязывать к колышкам все новые и новые ветки. В результате оно будет расти лежа и его будет легко укрыть на зиму, таким образом, оно получает больше солнца и тепла. Пленку или стекло, в качестве защитного материала, лучше не использовать: температура в укрытии может настолько повыситься, что «разбудит» дерево и оно погибнет.
Уход за комнатным инжиром
В комнатных условиях все гораздо проще. Но стоит приготовиться к тому, что в первые 3 года инжир придется пересаживать по мере роста во все более крупный горшок (лучшее время – конец декабря). В идеале, за год корневая система должна полностью заполнить пространство горшка. В конечном итоге для взрослого дерева понадобится деревянная кадка, в которой инжир будет хорошо себя чувствовать несколько лет.
Требуется внимательно следить за землей: если сухая, значит, необходим полив. За месяц до пересадки, где-то с ноября и до конца декабря, частоту полива нужно сократить. Очень важно орошать (опрыскивать) инжир водой, летом – каждый день, зимой – через 2 дня. Ну и, конечно, не забывать подкармливать деревце обычным универсальным удобрением 1 раз в месяц.
Плодоношение инжира
При правильном уходе инжир может одарить плодами уже на второй год. Чтобы плод был сладким и ароматным, частоту полива деревца на период плодоношения придется сократить. Это касается инжира, выращиваемого в теплицах и дома. Что до открытого грунта, то здесь вполне будет достаточно природной влаги, и дополнительный полив временно можно не осуществлять.
Желание лакомиться настоящими райскими плодами вполне осуществимо каждым. В саду или дома можно без особых затрат и забот вырастить самую вкусную, ароматную, сочную и сладкую, южную ягоду. Если не задаваться целью, собрать свой собственный урожай, все равно не следует упускать возможность вырастить инжир, пусть даже в качестве декоративного деревца с красивыми резными листьями.